“青啤”，在全国各地攻城掠地，把众多大中小啤酒厂近40余家收归门下。从南至北，凡喝啤酒的地方，都能看到青啤的泡沫在飞扬，场面壮观异常。有人说，喝青岛啤酒的感觉是：甘醇芬芳、苦中有甜、甜中寓香，很有杀头。青岛有“国际啤酒节”。青岛人民个个爱喝啤酒，不论男女老少，人人都能喝几杯。一杯扎啤，再来一盘蛤蜊，海风一吹，全身通爽，简直算得上神仙日子。

　　用泉城饱含矿物质的天然泉水酿造趵突泉啤酒，深受泉城人民欢迎。其受欢迎的程度，这么说吧，离开了趵突泉啤酒，济南人的夏天真不知道应该怎么过。喝趵突泉啤酒早已成了泉城人民的一部分，就像他们热爱的鲁能足球一样。在济读书的大学生，更是趵突泉啤酒的忠实拥趸。在他们激情四溢的青春中，“趵啤”和羊肉串、保皇（扑克牌的一种打法）是他们大学四年的重要内容。

　　济南人亲切地称趵突泉啤酒为“黑趵”，在大大小小的饭店里，最常看到的场景是：人们一边喝一边招呼服务员：“再来几瓶黑趵。”那模样，那架式，仿佛“黑趵”就是自家院子产的一样。

　　“趵啤”和“青啤”都是液体，但二者在济南却各有市场，这倒像两地人的性格，彼此都看不上眼，暗地里老较劲。济南人说“青啤”难喝，青岛人说“趵啤”不爽。